Sabores de Cervejas Bizarros

 


Historicamente, a cerveja já era conhecida pelos antigos sumérios, egípcios, mesopotâmios e iberos, remontando, pelo menos, a 6 000 a.C. A agricultura surgiu na Mesopotâmia em um período entre a revolução do Neolítico e a Idade dos Metais.A cerveja e o futebol, são duas grandes paixões nacionais. Mas quem pensa que o fermentado se resume a pilsen loira, estupidamente gelada, engana-se. As cervejarias e microcervejarias do mundo inteiro usam suas panelas de fabricação para criar os mais diversos e estranhos sabores para a bebida.

Cerveja de bacon

Batizada de Voodoo Bacon Maple, a cerveja da Rogue traz um sabor um tanto quanto bizarro ao unir cerveja e carne suína. A cervejaria americana apostou em uma das grandes paixões do seu público para dar origem a essa bebida que tem 6,5% de teor alcóolico.

Cerveja de peixe

Fabricada no Japão, a Tosa Kuroshio Karyudo Beer leva farinha de arroz, lúpulo e um caldo de peixe famoso na culinária da região. A bebida tem 5% de teor alcóolico e garante um sabor que mescla algas e Bonito, uma espécie semelhante ao atum. Tem coragem?



Cerveja de pizza

A pizza é o tipo de comida que tem uma legião de fãs ao redor do mundo. E o quanto seria interessante se ela passasse a ser, também, uma bebida? Foi pensando assim que a Mamma Mia Pizza Beer foi criada. Na composição, alho, tomate e essência de Marguerita dão o toque principal para que ela fique com um gosto bem típico.

Cerveja de formiga

A Saison Saúva é uma invenção de um grupo de brasileiros que resolveram fazer um rótulo caseiro e limitado de cerveja com figo, tucupi negro e… formigas saúvas. Ingredientes bem curiosos.




Cerveja de colágeno

O colágeno é uma proteína que garante ao corpo a firmeza de diversas regiões, além de auxiliar contra o envelhecimento. E agora é possível ingerir uma bebida com ela! Criada no Japão pela Suntory Holdings Limited, a bebida tem o colágeno como ingrediente ativo e diz ajudar a limpar a pele.

Cerveja de viagra

A BrewDog foi a responsável por lançar a cerveja com viagra natural e outros afrodisíacos que prometem ter o efeito similar ao do remédio. Denominada Royal Virility Performance, a cerveja foi uma edição especial produzida na época do casamento entre o príncipe William e Kate Middleton, com slogans sarcásticos envolvendo a união real.

Cerveja de tinta de lula

O principal ingrediente dessa cerveja a deixa acinzentada e com um sabor mais salgado do que o normal. Caso um dia deseje encontrá-la, procure pela série com tinta de lula da Nimble lips Noble Tongue, a criação exótica da 3 Sheeps Brewing Co.




Cerveja de crème brûlée

Além do sabor da famosa sobremesa francesa, o destaque da bebida da Southern Tier também vai para o seu teor alcoólico de 10%. A aposta mira nos fãs do doce e em outros curiosos por novidades, que podem gostar da mistura que envolve cerveja e notas de baunilha e caramelo.

Cerveja de leite

Será que a frase “nunca fiz amigos bebendo leite” vai ter validade depois dessa cerveja criada por um produtor japonês? O fato é que a Bilk passa por um processo de fermentação e leva 30% de leite, o que, segundo quem já bebeu, deixa a cerveja mais leve.

Cerveja de abacate

A Angel City Brewery, uma cervejaria de Los Angeles, é a responsável pela invenção da cerveja de abacate, que também traz na sua composição o coentro, o limão, o alho e o pimentão seco. Parece um grande guacamole líquido, né? Como não é vendida em larga escala, o melhor conselho é aproveitar para prová-la enquanto estiver pela Califórnia!
Fonte:
Bistrohu

MHM

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